Tato kuřecí řízek zbláznění - tak chutná to dopadá! Maso měkké, šťavnaté, velmi chutné! Chop je vynikající volbou pro večeři s rodinou a je ideální jako teplé jídlo na dovolenou začala.
Příprava:
Vzít kuřecí prsa s ostrým nožem a podélně rozřezat na několik desek. I obvykle dostanou tři kusy.
Nyní odrazit zaoblení na obou stranách se speciálním kladivem. Pokud tomu tak není - na tom nezáleží. Maso je skvělé bojová off zadní (tupé) straně čepele.
Potom dochutíme solí maso, pepř, přidat oblíbené koření, koření a necháme maso.
Připravte těsto: mix 2 vejce, špetka soli, 2 lžíce majonézy, mouku. Přidejte mouku tak, aby konzistence těsta zapnutý, jako tekuté zakysané smetany. Zároveň jsme se ohřát pánev.
Nyní, mák kotlety v těstíčku a smažit na pánvi v rostlinném oleji po dobu několika minut na obou stranách.
Když kotleta získat zlatou barvu - vyjměte a spread na papírový ubrousek, jak se zbavit přebytečného oleje.
Chop to dopadá velmi chutné! Podáváme s bramborovou kaší nebo zeleninových salátů.
Dobrou chuť!