Mám recept na základě výběrového řízení a lahodné smetany, který je připraven během několika minut - odtud název. To může být použit pro výrobu koláčů, se valí a jiné dezerty. Zapište si recept, to je velmi cool a snadné!
Přísady pro smetanou:
Máslo - 250g
Mléko - 100 ml
Moučkového cukru - 200 g
Vanilla - 1 balení
Sada produktů, jak můžete vidět, minimální. Ano, budete potřebovat trochu mléka, aby se zahřál, aby to bylo trochu teplo - takže to bude jednodušší, aby se šlehačkou.
Přidání takovouto máslo. Jeho záloha z lednice tak, aby byl měkký.
Dát práškový cukr, vanilku a začne bít mixéru na střední nebo nízké rychlosti (mixéry jsou různé, takže vidět na vlastní oči, jakou rychlostí je lepší šlehačka). Blender pro šlehání nebude fungovat, jsem se snažil - nefungoval.
Bít s míchadlem o 5-7 minut. Někdy krém může být šlehanou až do požadované konzistence a po dobu 3 minut. Nevím, co to závisí na. Možná, že složky nebo teplota konzistence oleje.
Na požádání, můžete přidat krém barvy, kakao, atd Navzdory tomu, že složení tohoto krému obsahuje máslo, se nezdá, tučně. Naopak, dává to velmi jemný a vzduch. Dobrou chuť, moji milí přátelé!