Téměř každá rodina připravit bramborovou kaši a podávejte jako přílohu. Každá rodina má svá určitá vaření tajemství. Budu sdílet mé.
Nyní, chuť a konzistence kaší do značné míry závisí na odrůdě. Upřímně řečeno, nejsem silný v názvech odrůd, ale raději vzít šťouchané brambory s červenou kůží. A on yellow.
Brambory nevaří celek, a nakrájíme na několik kusů - takže bude vařit rychleji. Důležitý bod: sůl při vaření nepřidávají, nebo brambory špatné rozpadne, to se stává hustší.
To znamená, že brambory vařit. Voda se vypustí, ale ne všechny. V pravém dolním trochu volna. Horké brambory zahřát, a teď můžete přidat sůl.
Pak dal máslo. Znovu hníst I a na konci přidáme horké mléko. Počet složek I neuvádějí, protože vše závisí na množství brambor a jaký druh konzistence vám líbí bramborovou kaši. I je obvykle 60 gramů másla a půl šálku mléka.
Vše, nic víc poklad. Na můj vkus, to dopadá jen dokonalé bramborovou kaši. In-law mám krém přidává další příbuzný vaječných řídí slepičích. A jak se připravit? Podělte se o své tajemství v komentářích!