Teď nemám koupit kupaty v obchodě, a to na samotné doma. Nic tu není složité není přítomen. Polévka a vaříme to těžší! Recept je velmi jednoduchý, takže většinu svého záznamu, a podíl na svých sociálních sítích se svými přáteli je také vidět!
Složení:
Vepřové maso - 500g
Uzený hovězí - 150g
Sůl podle chuti
Pepř podle chuti
Koriandr nebo jakékoliv jiné koření dle chuti
Skiny pro domácí klobásy (tam je „Maggi“)
Vepřové mince. Případně můžete použít existující zem vepřové maso. Je důležité, aby maso bylo chlazeno, že není ve zmrazeném stavu.
Přidejte vepřové nakrájené uzené hovězí maso. Pokud tomu tak není, myslím, že mohou být nahrazeny něčím jiným, uzená šunka, slanina, atd. Hlavní věc, že bylo něco uzené a nakrájíme na malé kousky.
Sůl, pepř a koření se přidají do vkusu. I používat pouze koření černého pepře a koriandru. Můžete mimochodem, přidá trochu nasekané greeny. Důkladně promíchejte - a nádivka je připraven.
Nyní stačí vypsat shell maso. Můžete použít přírodní pouzdro (dvojtečka), a můžete si koupit kůži. Ty mají „Maggie“. Je nazýván „U francouzských uzenin.“ To není reklama, ale jen moje rada.
Kupaty plněné buď přes speciální trysku pro brusku nebo ručně.
Důležité: nepotřebují moc razítko nádivkou!
Ready kupaty orestujeme na pánvi nebo pečené v troubě. Dobrou chuť, moji milí čtenáři!