To jste nevyzkoušeli! Pikantní chutné brambory s česnekem a ocet!!! Neobvyklý recept, ale ukázalo se, šíleně vynikající! Je to stojí za to vyzkoušet! chytit recept!
Příprava:
Clean 800 g brambor. Řez na plátky o tloušťce 5 mm. No, nebo tenké plátky, pokud budete chtít.
Omyjte nakrájené brambory, osušte ručníkem. Tato manipulace s praním a obsushivaniya udělat pro smažení bylo křupavé dozlatova.
Fry brambory na pánvi s rostlinným olejem se špetkou soli. Brambory je třeba nedostatečné solení! V tomto případě se snažíme, aby se jí dotkl především řezy nejsou rozpadnout.
Když brambor je téměř připraven, nalijte ho česnekový dresink. Na náplň smíchejte 3-4 nakrájené stroužky česneku, špetku soli a 1/4 šálku vinného octa 9%. Není-li hroznová, můžete samozřejmě použít jiný. Ale já jsem, upřímně řečeno, nesnažil.
Jemně promíchejte a vařte dalších 3-5 minut. A je to! Hotovo! Dobrou chuť, moji milí čtenáři!