Tento recept jsem se dozvěděl od přítele, se rozhodla, že vařit a oni zůstali velmi spokojeni. Radím všem, velmi chutné. Kromě toho, že je to v létě, což znamená, že si můžete vařit z těch nejčerstvějších zeleninou! Začněme!?
Příprava:
Chcete-li začít, vezměte 1 cibule, 1 mrkev, bláto a čisté, pak natrom mrkev na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme nadrobno, smažit to všechno na dobře vyhřáté pánvi.
Mezitím, čtyři mladí brambory taky, podle mého názoru, bude čistit, bude nakrájíme na větší kostky a přidejte k cibuli a mrkev. Pak musíme 1 zelenou papriku, ze kterého bychom odstranit všechna semena a v jeho průběhu, budeme nakrájejte na plátky, a také posílat na pánvi. Stejně tak postupuje s cukety.
Takže, smažit veškeré zeleniny 10 - 15 minut za občasného míchání. Na konci 3. rajče pomyje, bude nakrájíme na malé kousky a přidejte do jiné zelenině, nezapomeňte přidat 10 g soli, 5 g mletého černého pepře a stroužků česneku 2, které musí být Fixační v srdcovky.
Můžeme dusíme jen 15 - 20 minut, zamíchejte a pohledy, a když brambory a cuketa nezměkne, můžete vypnout sporák. Jednoduché, ale vynikající. Zeleninový guláš - to je velká příloha, která přijít i ryby a maso. Dobrou chuť!