Toto vydatné jídlo je ideální snídaně, která vám dodá energii na celý den. Sama o sobě, proso krupice je velmi užitečné, a tvaroh pomáhá tělu vstřebat potřebné látky obilovin o 100%.
Příprava:
Vezměte 1 šálek pshonki, nalít ji do vhodného kontejneru a několikrát se promyje vroucí vodou, aby se zbavit podivného zápachu a hořkosti. Potom se přidá ocas s vodou, sůl, dát na oheň a přiveďte k varu, pak snižte teplotu na minimum. Například, vařit, dokud proso je jemná, ale ne vařený úplně. Nyní nevypínejte teplo, zalijeme půl sklenice mléka a cukru kaše podle potřeby a opět počkejte k varu, pak snižte oheň znovu a vaříme, dokud krupice nelze snadno mash lžíce. Pak přidáme 1 lžičku másla a vypnout sporák.
Také pro obiloviny budou potřebovat 100 g rozinek, takže jej umýt a naplňte ji s vroucí vodou, nechte 30 minut. Po uplynutí doby, suché rozinky a přidejte do pshonku. Nezapomeňte na výrobu sýrů: 200 g tvarohu kaše s vidličkou a klademe na vrcholu obilovin nebo míchat. Jsem si jistý, že ocení! Dobrou chuť!