Nedávno jsem narazil na recept pro úžasné chutné koláč s neobvyklým názvem „Slave Izaura“. Každý si pamatuje tuto show, ne? Určitě jsem nemohl nechat ujít takovou mňam!
Příprava:
Musíme se připravit ze dvou částí - na tvaroh a čokoládové těsto. Pojďme první test.
V misce smíchejte, nebo spíše rozšleháme 100 g másla, špetku soli a 120 g cukru. Je-li hmotnost je hladká, přidáme dvě vejce a rozšleháme znovu.
Potom se těsto je mouka (asi 160 g) s 1 chayn.lozhkoy rozvolňovadlem. Po přidání 2 lžíce kakaového prášku.
Pojďme nádivkou. Pak tvaroh (s výhodou vzít s vysokým obsahem tuku) 500-600gr a trituruje s cukrem do jednotného (150 g), 2 vejce, 2 lžíce škrobu.
Nyní se formulář, ve kterém se připravují náš dort, a dát na dno pečícím papírem. Rozložíme polovinu čokoládového těsta, zploštit. Další je celý tvaroh a třetí vrstvu - zbývající tvarohu těsto.
Nyní, s nožem nebo hůlky na sushi tvorby „rozvod“ našich vrstev trochu smíšené s sebou. Jen to nepřehánějte to! V opačném případě bude všechno obrátit na kaši!
Vložte koláč po dobu 45 minut ve vyhřáté troubě (180 °). S čajem prostě vynikající! Vřele doporučuji!