Jsem si naprosto jistý, že se pokusíte vařit tento „koláč“ pouze jednou, můžete ji připravit znovu. Je to velmi chutné, jednoduché, dostupné produkty a co je nejdůležitější, rychle. A ty, které jste s nimi zacházet, být jisti, že vás požádat o recept.
Takže první věc, kterou musíte udělat, je vyčistit cibuli a nakrájíme na malé kostičky. Houby, beru houby není příliš velký, je třeba umýt a nakrájíme na tenké plátky.
V dobře vyhřáté pánvi, zalijeme trochou rostlinného oleje a odeslat ji na hnědé cibule až transparentní.
Pak poslat do cibule houby a vařit do měkka. Do té doby budeme dělat zbytek příprav.
Oloupané brambory je třeba rošt. Poté, jsem zchladit a promyje se voda je odváděna spolu s nadbytkem škrobu. Na brambory přidejte 3 vejce, sůl a oblíbené koření.
Vše dobře promíchejte. Když jsou houby jsou připraveni, můžeme posunout je z pánve na talíř. Můžete otřít pánev s papírovou utěrkou, aby se odstranily částice cibule a hub, tak nemají hořet. Opět jsme nalít trochu oleje a poslat polovinu nastrouhaných brambor.
Pak poslat smažené žampiony s cibulí. Opatrně vyrovnat.
Next, posypeme strouhaným sýrem. A dokončovací vrstva na bramborách.
Nyní je třeba pokrýt výsledné vrstvy dort s víkem a vaříme za 10 minut na mírném ohni. Poté, kdy spodní vrstva smažit dozlatova, je nutné odevzdat dort.
Můžete to udělat s deskou: invertní pánev na talíř a dort bude toastový stranou nahoru, a pak se přesunout ji hřbetem nože do mísy. Zavřete víko a vařte dalších 7-8 minut.
Ujistěte se, že se snaží vařit.
přísady:
brambory 400g
Vejce 3 ks
žampiony 300 g
cibule 1 ks
100 g tvrdý sýr
Dobrou chuť!
Děkuji vám za pozornost a přihlaste se do kanálu, v přední části hodně zajímavé!
Zůstat zdravý!