Vítejte! Dnes vařím velmi chutné rohlíky vyrobené z tenké palačinky s játrovou nádivkou docela zajímavé... Nádivkou z mých restovanou zeleninou a tvarohem! Takový nádivka udělal poprvé, obvykle namazat jater placky s česnekovou majonézou, dejte nastrouhaný vařená vejce nebo sýr a zeleninu nebo houby. Chalupa se vždy používá pro přípravu náplně ve sladké palačinky s mlékem \ kefíru. Ale jater závitky s tvarohem byly velmi chutné !!!
Borci Huskies, psát komentáře, předplatit a sdílet na sociálních sítích! Vaše podpora je pro mě velmi důležité, a že je třeba podporovat kanál! Velmi vděčný za veškerou podporu!
Pro přípravu palačinek jater je třeba vzít:
500 600 g gras - vepřové, kuřecí, hovězí, nebo to může být kombinace všech typů funkcí jater, nebo jen některé dva
Pár vajec
400 500 ml mléka
5-6 lžíce oleje
Sůl, mletý černý pepř
A jídlo - tak dlouho, jak je to nutné, aby se získal kapalný palačinka těsto - může 250 gramů
Na náplň:
libra sýra
velké cibule
2 střední mrkve
Malá parta zelené
3-4 stroužky česneku
smažit cibule a mrkev rostlinný olej
Sůl, mletý černý pepř
První začneme dělat jater těsto na palačinky a pak současně s horkými palačinkami, můžete připravit nádivku.
Jak již bylo řečeno, játra mohou mít naprosto jakýkoli - to je podle vašeho vkusu, a to je nutné brousit - nebo v mixéru s nožem tryskami, pokud máte tento, nebo můžete procházet mlýnek na maso. I listovat mlýnek na maso ...
Vedle jater hmotě přidáme vejce, nalijeme mléko, rostlinný olej ...
A teď jsme porazit všechny tyto mixéry. Musíte získat tekuté homogenní hmoty, jinak nebude moci tenké placky. Mimochodem, pokud máte mixér, pak vše se stává mnohem jednodušší ... Stačí všechny přísady kombinují v mixéru mísy a šlehačem! A přece! Nemám mixér, takže budete muset provést takovou manipulaci ...
A, v procesu šlehání, přidáme mouku. Těsto se otočí kapalný dost dobré kape z lžící.
Dále smažit palačinky na pánvi z obou stran dozlatova - jako obvykle! namazat I pánev není, ale pokud vaše palačinky bude držet, pak budete muset omaštění trochu rostlinného oleje. Na množství produktů I pečeme 19 palačinek.
Ve stejné době, dokud se pečou placky, aby náplň. Zelenina očistit, cibuli nakrájíme nadrobno s nožem, mrkev vtírá jemné struhadlo a smažíme v rostlinném oleji do změknutí. Smažená zelenina mix s měkkým sýrem. Granular tvaroh je nejlepší brousit ponorného mixéru nebo třít přes síto. Pokud tak učiníte, pak je náplní jemné ...
Dále přidejte nasekané bylinky, nasekaný česnek, černý pepř a trochu soli, promíchejte.
Začneme dělat role. Ispechonny každý lívanec put nádivkou rovnoměrně ...
A kroutit. Před podáváním každou takovou roli může být řez do několika kusů. Snažte se vařit tyto role, je to s náplní, je to opravdu chutné!