Chutné a velmi snadno připravit salát v novém roce. Na stole vypadá krásně, slavnostní a jasné.
300 g cherry rajčat řez do poloviny.
15 vařená křepelčí vejce, také snížit poloviny.
Na míse roztaženými salát střídajících složek. Put část cherry rajčata a vejce připraven.
Pak vyložit všechny zbývající ingredience. Mini mozzarella, černé olivy, vejce a rajčata. Na vrcholu salátu dát listy petržele.
Vaření pro zálivka.
Mísa nalít 0,5 hodiny. l. sůl.
Přidání černý pepř.
1 h. l. sušené italské bylinky.
3 lžíce. l. rostlinný olej.
1 h. l. semena hořčice (francouzsky) nebo pravidelný hořčice.
1 h. l. med.
Tankování mačkání asi 2 lžíce. l. citrónové šťávy nebo jablečného octa.
Všechny míchat až do úplného rozpuštění soli.
Pour připravený zálivka.
Nejlépe, pokud je to žádoucí, posypeme salát se sezamovým semínkem.
Salát připravený musí být doručena.
Složení:
cherry rajčata - 300 g
křepelčí vejce - 15 kusů.
Černé olivy - řada 1 (300 ml)
mozzarella mini - 100 g
sezamová semínka - 1/2 hodiny. l. petržel
Zálivka:
rostlinný olej - 3 lžíce. l.
citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. l.
Hořčice Dijon (zrna) - 1 hodina. l.
Med - 1 hod. l.
Italská travní směs - 1 hod. l.
Soli - 1/2 hodiny. l.
mletý černý pepř - podle chuti
Video recept salát půvabné drobky.