! Pokud chcete vyzkoušet něco nového, určitě vařit rýži s čočkou orientální kuchyně. Miska je jednoduché, chutné, výživné, a chutná docela neobvyklé.
Tento recept může být bezpečně přičítána bezmasá jídlaAle to neznamená, že to může být zapnut pouze v vegetariánské menu. Tento pokrm je velký výběr kuchyní a rodiny.
Bezmasá recept rýže s čočkou - Madzhadra
- Dobře umýt rýži a čočku pod tekoucí studenou vodou.
- Podívejte se na čas vaření na obalu čočky.
- Pokud 40-45 minut - namočit čočku po dobu 1-2 hodin, pokud to není nutné, aby máčet 20-25 minut.
- Pour vypláchnuté čočku na pánvi s tlustým dnem.
- Nalijte do dvou plné šálku studené vody.
- Přidejte sůl.
- Dát na talíř, přivést vodu do varu.
- Snížení teploty na minimum.
- Zavřete víko a vařte po dobu 10-15 minut.
- Předehřívání pánev rostlinný olej.
- Dal rýži a smažíme na středním plameni po dobu 4-5 minut.
- Přidejte rýži s čočkou.
- Zavřete víko a nechte minimálně ohni po dobu 15-20 minut.
- Řez cibule na tenké proužky.
- Zahřejte olej v pánvi osvobozeno.
- Dal luk.
- Osmažíme dozlatova stavu a skoro hotová.
přidat kmín, kurkuma, česnek.
Vše promíchejte a vypnout tepla.
vyložit smažené cibule česnek rýže s čočkou.
Přikryje a nechá po dobu 5-10 minut, do dokončení odpařování kapaliny a rýže připraven.
Vše je připraveno!
To může být dodáván jako ozdobu nebo samostatný pokrm.
Složení:
1 hrnek rýže
1/2 šálku čočky
2 šálky vody
žárovka
česnek
kuchyňské byliny
Přeji vám dobrou chuť!
Detaily a nuance při přípravě najdete videoklip.
VIDEO RECEPT
Pokud se vám líbí receptu, dal podobně, napsat svůj názor v komentářích a sdílet recept se svými přáteli na sociálních sítích. Možná máte vaření zajímavou možnost, být jisti, že na psaní. Byl bych velmi zájem o čtení.