Tento hubený těsto. Přes nedostatek vajec a mléka, pokud budete vařit knedlíky z ní brambory, zelí nebo bobulovin nebo rodinou nebo přáteli nemusíte hádat, že tento štíhlé těsta.
Ačkoli tento recept je užitečná nejen pro ty, kdo se postí, ale i ty, kteří prostě nechtějí načíst tělo těžkého jídla.
V naší rodině, a to vše těsto v módě. Je to prostě hníst a naklánět se. Obecně lze říci, plísně knedlíky - potěšení.
Jako bezmasých náplni hodí brambory, zelí, dýně, houby, třešně, borůvky. Také dobré jsou knedlíky se sýrem.
Lean choux těsta bez vajec a mléka
Mouku, ale tentokrát vařit vodu.
Udělejte důlek ve středu.
Odměřit 300 ml vroucí vody a přidejte lžičku soli a rostlinného oleje.
Rychle promíchejte všechno.
Nalít vařící vody do mouky za míchání se lžící.
Dej Těsto trochu vychladnout a vyřezávat zbraní.
Podpylit tabulka mouka.
Položte těsto na stůl a hnětení po dobu asi 10 minut zaschnout ruce.
Nechat těsto stojan půl hodiny před použitím.
Tady je pěkný štíhlý těsto na knedlíky, které mám!
Přeji vám dobrou chuť!
Složení:
500 g mouky
300 ml horké vody
1 lžička sůl
2 lžíce. .l. rostlinný olej
VIDEO RECEPT
Trochu více bezmasých receptů:
Ovesné sušenky bez másla a vajec
Bezmasé karbanátky s bramborami
Domácí majonéza bezmasá
Zeleninová polévka s fazolemi
Pokud se vám líbil recept dát husky a psát komentáře.
Dobrou chuť a vše nejlepší!