Tento koláč, sušenky s squash - skutečný najít v letní sezóně. Vařit rychle dostat jen chutné a může nahradit večeři, ale co mohu říci, a to i oběd. Myšlenka je univerzální, náplň může být modifikována, něco snížit něco přidat. Zahrnují fantazii a budete spokojeni.
VIDEO RECEPT
Recept na rychlý koláč s cuketou
těsto
Nalít do mixéru mouku, sůl a prášek do pečiva na těsto. Zamícháme.
Přidat do mouky 100 g másla omrzliny. Smíchejte vše do drobky.
Zde přidáme 100 g tvarohu. můj tvaroh.
Míchejte, dokud se začne těsta shromažďovat v kouli.
Je-li těsto je velmi suchý, můžete přidat 1 polévkovou lžíci studené vody.
Nakonec slepý pokus s rukama.
Zabalit do plastové fólie a umístí do chladničky o 30-40 minut.
nádivka cukety
Řez cuketu na tenké kroužky.
Pokud cuketa old musí být vyčištěny a rošt.
Složit nakrájené cukety v cedníku a soli.
Protřepe se a nechá po dobu 15 minut, takže se získá přebytečnou vlhkost.
Vhodné k plnění sýra nebo jakékoliv sýr.
I smíšené s tvarohem. Přidat čerstvé bylinky, nasekaný kopr.
Trouba se a zahřívá se na 180 ° C - 190 ° C stupňů.
Vezměte těsto a vrátit ji na pergamenu, od středu k okrajům.
O tloušťce asi 2 až 3 ml.
Distribuovat sýr nebo tvaroh.
cukety kladen na papírovém ubrousku a poté rozprostřeny na povrchu.
Když jsou všechny náplň je položen, musí být zvýšen na okrajích těsta.
toto základní recept se může měnit, například tenká vrstva položena na vršek rajčat.
Snažte se dělat přestávky, aby náplň proudí.
Namažte horní sušenky směs zakysanou smetanou a žloutkem.
Dal koláč v troubě asi 35 minut, je nutné, aby je dobře opečené.
Suchar ready, vzhled, co je to krása.
Dej to trochu vychladnout po které lze řezat.
Přeji vám dobrou chuť!
Detaily a nuance při přípravě najdete videoklip.
Složení:
200 g mouky
100 g tvarohu
máslo 100 g
1/3 lžičky soli
prášku do pečiva 1/3 lžičky
~ 500 g cuketa
sýr, mozzarella, tvaroh 200 g
kopr 20g
zakysaná smetana 1 lžíce
vaječný žloutek (volitelné)
Pokud se vám líbí receptu, zvednout prst nahoru a sdílet s přáteli na sociálních sítích.