Mí přátelé, chci podělit recept na tvarohový japonské bavlny. Když jsem to udělal poprvé, můj domov rychle a šťastně snědl ho s otázkami, ale co je to?
Když jsem se zeptal, co vypadá, jako odpověď slyšet něco nesrozumitelného. Každý, kdo měl rád, ochutnat báječnéAle to, nikdo nemůže popsat, protože je skutečně velmi neobvyklé a něco nelíbí. Je to kříženec koláč a nadýchané omelety.
SLOŽENÍ
180 g smetanového sýra
4 ks. vajíčka
80 g mléka
40 g másla
50 g mouky
15 g škrobu
80 g cukru
1 lžička citronová šťáva
1/2 lžičky vanilka vložit (nebo 1 lžičky vanilkového cukru)
Krok za krokem recept japonské bavlny cheesecake
Uvařím v silikonové formě. Průměr 18 cm výška 6 cm.
Chcete-li ve formě nárazníků z pergamenu do tvarohového neutekla.
Také je potřeba nádržku na vodu, kde se bude ve formě pece.
Oddělte žloutky od bílků.
Položte pánev na sporáku, přidáme mléko, máslo a smetanový sýr.
Aktivace malé vytápění a aby se směs do hladké homogenní hmoty.
Všichni by měli být dobře promíchá.
Vypnout teplo.
Sift mouky a škrobu v sýrové hmoty.
Míchá se, dokud není směs hladká.
Přidáme vanilkový pastu, žloutky a opět vše důkladně.
Mám spoustu lesk, protože dušené-pánev byla příliš malá.
Porazit vaječných bílků se špetkou soli až do načechrané pěny. Vstoupit cukr. Metla nejprve na minimální rychlost, postupně jich přibývá. Přidejte lžičku citrónové šťávy a bil do husté bílé hmoty. (Do měkké vrcholy).
Šlehané bílky jemně vmíchejte sýrové hmoty.
Corolla již není potřeba.
Pec se zahřeje na 125 ° C,
Pour těsto do formy a přesunout do trouby nádoby s teplotou vody a zvýšení na 150 ° C
Pečeme po dobu jedné hodiny. Po jedné hodině se vypne troubu a není otevřít po dobu 30 minut.
Open - volně pokrytí a čekat dalších 40 minut.
Japonci Tvarohový připraven. Jen hezký!
Řezání žádoucí tenký ostrý nůž.
Příští den bude mít trochu jinou chuť.
Podáváme s ovocem nebo plodů omáčkou. Mám rád jahody. Plain rozmačkané jahody s cukrem. můžete jahodový džem.
Přeji vám dobrou chuť!
Detaily a nuance při přípravě najdete videoklip.
Anketa o lásce k tvarohový koláč:
volba 1 - I love cheesecake,
volba 2 - s nimi zacházet klidně,
volba 3 - nechápu, nemám rád, nebude dělat.
Zvolit komentáře provedení 1, 2 nebo 3.
Pokud se vám líbí receptu, zvednout prst nahoru a sdílet s přáteli na sociálních sítích.