Nabídek recepty pro ty, kteří mají rádi něco originálního a neobvyklé. Vzal jsem ho do potravinářské technologa sbírce Julia Lelikova - „Nejlepší velikonoční recepty.“
SLOŽENÍ
Recept na velikonoční věnec:
Přibližná hmotnost 950 g
těsto:
Mléko 150 g
Cukr 50 g
Sůl 5 g
12 g Droždí (4 g suché)
Vejce 1 ks.
Máslo 30 g
Mouka 310 g
náplň:
Ořech 250 g
Mléko 60 g
Cukr 75 g
Máslo 60 g
Egg 1/2 pc
Kakaový 5 g (1 čajová lžička)
Skořice 1,5 g (1/2 lžičky)
Velikonoční dort recept
DOUGH
Rozpustit droždí v teplém mléce.
Smíchejte mouku, sůl, cukr, vejce a mléko s kvasnicemi.
Přinejmenším přidejte měkké máslo.
Opustí po dobu 2 hodin k přístupu.
Během této doby, dělat jednu obminku.
poleva
Nasekané ořechy smíchané s cukrem, skořicí.
Vařit mléko s máslem a nalijeme do koulí.
Tam také přidat půl lehce rozšlehaným vejcem.
CAKE
Dojezdu těsto na tloušťku 1-2 mm.
Vyložit nádivkou and roll roll.
Vložíme do pánve dortu.
Počkat na zvýšení objemu o polovinu.
Pečeme při 170 ° C stupních po dobu 30-40 minut.
Podrobnosti pro přípravu, se vztahují na videozáznamu.
Dobrou chuť.
Zajímavý dort recept (Zen).
Doporučuji se podívat.