Tento recept je jen dar z nebes pro zaneprázdněné ženy v domácnosti. Chutné, snadné a cenově dostupné!
Složení:
brambory
vajíčko
máslo
1 polévková lžíce. l. mouka
zelené cibulky
sýr (sýr je vhodné)
klobása (salám, šunka)
1 h. l. adzhika (nemůže)
sůl
pepř
Olej na smažení
Pro chov:
100 g. mouka
2 vejce
50 oz. strouhanka (volitelně)
Příprava:
1. Brambory jsou čištěny, vařené v osolené vodě a ryazmyat kaší s vejcem a moukou.
Ale je lepší použít až pozůstatek bramborovou kaši z večeři nebo oběd. S včerejší kaše masové kuličky získat zakázku.
Tak, včerejší studený pyré přidejte vejce, mouku a trochu rozpuštěným máslem. All masírovat.
2. Nastrouháme sýr na struhadle.
3. Salám nebo klobása, jen trochu, a nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky.
4. Nasekané zelené cibulky.
5. Příští dvě možnosti tvarování karbanátky: Mix nádivka s bramborovou kaší a oslnit této hmoty nejsou velké masové kuličky nebo masovému koláče brambor a vyložit uprostřed trochu náplně (sýr, salám, cibule, ve směsi s adzhika).
6. Vytvořené karbanátky obalované v mouce, máčené v rozšlehaným vejcem a pak se válet v trojobalu.
7. Smažit karbanátky v rostlinném oleji do křupava krásný.
Máte-li vařit ze včerejších bramborovou kaší, celý proces vaření hamburgery trvá 15-20 minut, nanejvýš.
Podávejte se zakysanou smetanou nebo majonézou.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!