Kolik slýcháme o nebezpečí opečené brambory, což je obecně pravda, ale jak můžeme odmítnout zlatou, křupavý, křupavé brambory neveroyatno- chutné?! A když přidáme k němu víc a houby, jídlo je velmi vydatná a velmi, velmi chutné.
Budeme potřebovat:
· Brambory - 4 velké hlízy
· Žárovka - 1 ks.
· Houby -300 gr.
Miluju, když brambory tence, pak to dopadá velmi křehké. Nejprve jsem snížit brambory a šíření v pánvi, která je již dobře zářící oleje.
I když je smažené, řez I cibule jemně. A smažit v jiném pánvi. Brambory pravidelně míchejte, ale nedělají to často, protože s častého míchání může dostat kaše.
Cibule se stal zlatý, přidám do ní nakrájenou houby desek.
Vše musí být smažený 5-7 minut, dokud cibule a houby jsou zlaté barvy. Bramborové smažit,
Přidám k tomu v pánvi houby, smíšené. I sůl podle chuti.
Sloužil jsem na stole! Ujistěte se, posypeme koprem brambory a jemně nasekané zelené cibulky.
A pokud jste někde schoval adjika se ukazuje, neuvěřitelně chutné.
Každý dobrou chuť!