Rice obloha - banální, a to vše rád. Je smutné, že v obrovské množství obilovin, mnoho z obvyklé vařené rýže, pohanka, někdy - pšenice nebo ječmene krupice (ale velmi vzácné).
Koneckonců, když se přiblížíme tento problém důkladně, pak různé příchutě bez obtíží je možné poskytnout spotřebiteli!
Já, například, miluji bulgur.
Bulgur je vyrobena z tvrdé pšenice. Zrna se sterilizoval s vroucí vodou a suší se na slunci, pak loupaná a rozdrtí. Vaření v páře při sušení dává zvláštní chuť na zadku. Dobrá je jako vařený bulgur - jako ozdoba i do salátů nebo jako jedna ze složek pokrmů.
Vařený bulgur asi dvacet minut před vařením je třeba vypláchnout a namočí.
Kromě bulgur radí věnovat pozornost kuskus. It - záď východ, v Maroku, zdá se mi, nebude dělat, žádný oběd nebo večeři bez ní. A možná i snídaně.
Dávalo to nějak krupice, která se vyrábí z tvrdé pšenice. Technologie nepronikl, protože nebudu vám loď matoucích detailů.
Vaření kuskus je lepší pro pár, nebo dokonce jednodušší - Gulf of horkou vodou a nechte se vztahuje na stojanu. A v kombinaci s masem a zeleninou, a předpokládám, že i ryby (se dosud snažil vyzkoušet).
Zní to dobře v rendlíky. Je zajímavé mít - velmi příjemný pocit z větší konzistence v jazykové zajímavého.
Pokud jste podnapryazhetes, můžete najít úžasné kýta Fricke. pšenice na uších sklízí ještě zelené, a pak - uzené. Existují dva druhy Fricke - pevné a hrubé drcení.
Záď při vaření voní, že od utrpení co nejdříve jíst, musíte zabarikádovat dveře do kuchyně - na uzenou příchutí bude velmi těžké prolomit. (? Piece) Vcelku Fricke má čtyřicet minut vařit, drcené - o něco méně.
Snažte se litovat a... Dobrou chuť!