Vypadá to jako velký lívanec, ne smažené a pečené. Připravuje velmi jednoduché, ale ukázalo se, že je to velmi chutné, červený, chutné s křupavou kůrkou.
SLOŽENÍ
Brambory -1 kg (hmotnost čištěného)
Cibule 1ks.
Vejce -3 kusů.
česnek -2zub.
-1 lžičky soli
Černý pepř - podle chuti
Škrob -1-2st.l.
-40 ml rostlinný olej.
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
Sloupnutí brambory, oloupané brambory hmotnosti 1 kg.
Brambory syrové rošt.
1 velká cibule vetřete na malém struhadle.
Přeskočit 2 stroužky česneku přes lis na česnek. Přidat do brambor a cibule 1 lžička parciální sůl, černý pepř. Jiné pochutiny nedoporučujeme přidávat, ne zabít chuť brambor. Celý mix.
Přidejte 1 polévková lžíce škrobu a opět se promíchá.
V dolní části pečicí formy licí 20 ml rostlinného oleje je distribuován na formu a zploštění dát brambory začátek lití dalších 20 ml oleje, rovnoměrně rozložených na shora brambor během doby pečení jsem se stal zlatý barvu.
Vložíme do předehřáté trouby a vaří na 200 stupňů 60 minut.
I netlačí brambory, ale mohou být překonány, a přidejte do brambor 100 ml smetany, volitelné Cibule může Fry dozlatova, přidáme na bramborách.
Post můžete jako příkrm přidání masu nebo jako samostatný pokrm.
Přihlásit se k mé RSS feed Vaření s Kalninju Natalia
Pokud jste stejně jako recept - Vložte třídy, sdílet na sociálních sítích nebo poslat komentář. Váš názor - tou nejlepší odměnou pro mě 😘 😘 😘
Podrobnosti a vaření detail můžete vidět v mé velmi krátkém videu níže.
Dobrou chuť!