Rychlá večeře! nebo je velmi chutné krmivo rodina po dobu 30 minut. To je velká mísa pro každodenní stůl, který lze připravit během několika minut. Ryby jsou měkké, jemné a smetanovou omáčkou dělá mísa je neuvěřitelně svěžím a šťavnaté.
recept:
Pollack -500gr.
1/2 lžičky soli
Černý pepř - podle chuti
Sour -200gr.
Česnek -2-3zub.
Zelení - podle chuti
Mlýnské pro vykostění
Rostlinného oleje -3 lžíce
Příprava:
Pollack 2ks Pomo uřízl ploutve a odstraňte páteř.
Budeme nakrájíme na porce kousky. Mám váhu ryby bez ploutví a hřeben 500 gr. Vykostěné rybí kousky v mouce. Pánev, zalijeme rostlinný olej a pevně dát rybího potěru až světle zlatova na obou stranách.
Vezměte 200 g smetany jakéhokoli tuku mám obsah tuku 20%, přidejte 2-3 stroužky česneku prošla tiskem, mírně osolíme a zamícháme.
Naplňte rybí omáčku, posypeme bylinkami, přikryjeme pokličkou a dusíme vše dohromady na mírném ohni po dobu 5-6 minut.
Jak jsem se připravit tuto chutnou večeři v mém velmi stručný pohled na videu níže.
Dobrou chuť!