Lák polévka se zakysanou smetanou. To je jeden z nejlepších láku receptu byla vynikající, voňavý, s příjemnou kyselinkou a on se nenechá nikoho lhostejným. Upřímně řečeno lák - je moje oblíbená polévka, takže jsem se vařit velmi často, a určitě pro různé recepty, jako možnosti pro jeho velkou rozmanitostí. Lák připravené s ječmen a pohanka a proso.
SLOŽENÍ
Bouillon -2-2,5 litrů
Brambory -3 kusů. (350 g)
1ks mrkev.
Cibule 1ks.
Pickles -2pieces. (180gr)
Ječmen -50gr.
Rostlinný olej -40 ml.
Sůl -1ch.l.
Černý pepř - podle chuti
Zelení - podle chuti
Krok za krokem recept na vaření
Dát vařit vývar, kuřecí maso pro mě dnes. Zatímco vývar připravuje vše připraveno. Dobrá promoem 50 gramů kroupy, zalijeme 200 ml vody a zapálena varu do poloviny. Pickles 2 kusy o hmotnosti 180 gramů rošt. Cibule budeme řezat kostky. Jedna mrkev nastrouháme. Pánev tuhnutí rostlinného oleje o 40 ml, dát cibuli a mrkev, smažit do změknutí zeleniny. Přidejte okurky. Naplňte 2 MJA pánvové vývaru a dusíme na mírném ohni po dobu 10-15 minut.
3 brambor o hmotnosti 300 gramů snížit, jak to chceš, mám rád kostky. V konečném polévky přidáme brambory a ječmen. Vařte 10 minut. Nyní přidejte okurky na mrkev a cibuli. Vaříme dalších 10-15 minut. Zkuste na sůl, pokud je to nutné přidat, dát černý pepř. Přidejte volitelnou maso, které je nejprve nutné oddělit od kosti, na které se vaří polévka. Byliny chuti, vysuší I kopr. Vaříme 1-2 minuty zapnout a vypnout. Pojďme dát nálevu trvat 5-10 minut a podáváme.
Pokud jste stejně jako recept - Vložte třídy, sdílet na sociálních sítích nebo poslat komentář. Váš názor - tou nejlepší odměnou pro mě 😘 😘 😘
Podrobnosti a vaření detail můžete vidět v mé velmi krátkém videu níže.
Dobrou chuť!