Marmeláda z jablek - je to neuvěřitelně snadný způsob, jak udržet jablka pro dlouhodobé skladování. Vařit budete potřebovat pouze 2 složky.
Jak vařit, jsem zahlédl u Tiffanyho, ale rozhodl se zdokonalit a zjednodušit její recept. Ona ho vaří v pánvi a vroucí jablečné pyré hmota silně posype. V důsledku toho se celá kuchyně je pokryta s jablečným sprejem vysychat a těžko smýt.
Snažil jsem se vařit marmelády v mikrovlnné troubě a byl příjemně překvapen. Šťouchané brambory v mikrovlnce ne stříknout, který mi umožňuje dělat jiné věci, a ne být neustále u sporáku.
Způsob přípravy
Jak vyrobit jablečné pyré
Jablka zcela šíří na pečící plech a pečou 1 hodinu při 150-170 stupňů. Pravidelně jsem otevřít troubu k uvolnění páry, která vychází z jablek. Pokud pečení více než jednu misku, I zahrnují režimu konvekce.
Více teplé jablka otřít do přístroje pro čištění bobule a plody. Pokud tomu tak není, použijte síto.
Jak vyrobit jablečné marmelády
Applesauce jsem posun do zapékací misky skla, přidáme cukr a promíchejte.
Pošlu v mikrovlnné troubě po dobu 7 minut. Po upečení se směs se míchá a dát dalších 10 minut, znovu se míchá. Opakujte postup 4 vícekrát, pro celkem pečeme asi 1 hodinu.
Apple hmotnost jsem tlustá. Shift do kruhového tvaru, spodní obložení papíru před pečením. vyrovnání I povrch a nechte při pokojové teplotě po dobu 12-14 hodin za účelem stabilizace.
Po uplynutí této doby by se marmeláda chytit a stávají odolnější.
Ready marmelády nakrájíme na malé kousky. Před podáváním, válcované v cukru.
Jak uchovávat zavařeninu
Pořád marmelády krájené nebo celý kus, jen zabalené do pečící papír. Je možné uložit buď při pokojové teplotě nebo v chladu, bez zvláštního rozdílu. Ale já marmelády není dlouho čekat.
přísady
Jablečné pyré 1,5 kg
cukr 500 g
Místo jako ohodnotit tento článek. A nenechejte ujít nové recepty,přihlásit k odběru kanálu!