Chci se podělit o jednoduchý recept na chutné jablečný koláč. Pokud jste již unaveni z obvyklé jablečný koláč, radím vám, aby tento koláč na vědomí.
Mám rád jednoduchost tohoto koláče vaření. To se připravuje tak jednoduché jako facka, ale chuť a textura těsta se liší. Těsto v chuti a struktuře je velmi podobný keksovoe, jen šťavnatější. To je vzhledem k jablka, které dávají jejich šťávy při vaření.
Rád se připravit tento recept, když je počasí venku není šťastný. Zatímco dort se peče, kuchyň naplněný příjemnou vůni pečených jablek a skořice. Nebudu vás trápit více než, řekněme, vařit.
Způsob přípravy
Složení (forma 24 cm)
Mouka 360 g
3 čajové lžičky prášek do pečiva
1 lžička skořice
cukr 350 g
Máslo 150 g
Mléko 240 g
Vejce 2 ks
Jablka 3-4 jednotek
výcvik
Jablka oloupané a vyjměte jádro. Dělám to pomocí yablokorezki, můžete provést jakoukoliv vhodnou cestou. Nakrájíme na plátky.
hnětení těsta
Mouka, skořice a prášek do pečiva se míchá v oddělené nádobě, dokud uniformě.
Máslo bič s cukrem před spojením. Přidejte vejce a porazil na mši se stala homogenní.
Pokračování metla, nalít mléko se rychlosti mixéru je vystavena na minimum, v opačném případě se celý kuchyni bude v olejové spreje. mouku zalijeme a jemně promíchejte lopatu, již není potřeba mixér.
pečení
Zapékací misku s máslem a posypeme moukou. I nalít těsto na vrcholu a šíření plátky jablek. Posypat hnědý cukr, a může být konvenční.
Pečeme 10 minut při 175 ° C, pak se teplota sníží na 150 ° C a pečeme dalších 65 minut. Ochota ke kontrole suchých špízy.
krmivo
Po upečení koláč, aby 20-30 minut vychladnout, a poté vyjmut z formy. Před podáváním můžete posypeme moučkovým cukrem. Líbí se mi, aby sloužil tento koláč s kopečkem zmrzliny nebo šlehačkou.
Co mít na paměti:
- Smíchejte mouku, skořici a prášek do pečiva
- Tlukot máslo s cukrem, přidáme vejce a mléko
- Míchá se směs mouky a do tvaru
- Rozložit jablka, posypeme cukrem
- Péct dobu 10 minut při 175 ° C + 65 minut při teplotě 150 ° C,
Místo jako ohodnotit tento článek. A nenechejte ujít nové recepty,přihlásit k odběru kanálu!