Užitečné a chutné chobotnice může proměnit v úžasné misky. Jediné, co potřebujete znát jejich vaření tajemství.
Kalamáry - co to je?
Chobotnice maso - nakousnutá, stravě, a zároveň výživné produktu. Je bohaté na mastné kyseliny, vitaminy, jodu, mědi a železa a draslíku, tak nutné pro naše tělo.
Chobotnice vařené chutné saláty a občerstvení.
V přímořských zemích, dušená oliheň se zeleninou a bylinkami, a často plněné různými náplněmi kostrou.
Zvláště populární a čestné místo u slavnostního stolu vzít chutný salát z chobotnice.
Jak vařit?
Pro přípravu chobotnice jemné a šťavnaté s příjemnou chutí, to je důležité vědět, jak správně vařit chobotnice.
Před vařením mořské plody by se měly rozmrazit při pokojové teplotě.
Pokud tomu tak není dostatek času, můžete vyplnit kostru studenou vodou, takže jsou rychlejší zmrzlá.
Nemůžete nalít měkkýše teplé vody - maso je velmi těžké a bez chuti.
Po rozmrazení kostru, je nutné vyčistit chobotnice na film a chrupavky.
Za prvé, odstranění vnitřních SQUID chrupavky se pak odstraní usnadnit proces čištění může být otočen dovnitř kostry.
Dále je třeba pečlivě odstraňte krycí fólii, pozor, aby se poškození či stáhl kostry musí být jako punčochou.
Tajemství šťavnaté maso z chobotnice v jeho krátkodobé vaření, kterým se jatečně upravených těl pouze ve vroucí kapalina, stejně jako všechny mořské plody.
Objem vody na vaření olihně by mělo být takové, že pouze lehce se vztahuje kostry měkkýš.
chobotnice maso se vaří více než 2 minuty, bude vařené maso zbělá a nesníží objem.
Vaří vrak olihně v malých dávkách, kterým se do vařící vody po dobu 1-2 kusů.
Pak jim skimmer a nižší u další dávky vody.
Vaření korýši fit různé koření, vybrat některý podle svého vkusu.
Kouzelný chuť mořské plody odstín bílý, černý pepř, čerstvé nebo sušené kopr, bobkový list, petržel, hřebíček, koriandru a bazalky.
Pak je kostra odstraněna a připravit je vynikající.
Čerstvě chobotnice - ideální ingredience pro salát.
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!