Tak to je horké dny, kdy neustále žízeň. Během dne, budu mít čas k pití asi 3 litry tekutin. Na ulici nebo v práci, obvykle piji vodu, ale doma jsem vždycky čekal na osvěžující limonádu, že jsem svou vlastní kuchaře.
Mimochodem, co si nejvíce pomoci uhasit žízeň v horkém počasí, psát o tom v komentářích.
Recept tohoto limonády prosil jsem Turka během krátkého výletu do Istanbulu. Byl leden, ale bylo to velmi slunné a počasí bylo horko už - žízeň po celou dobu. Turci, znát vlastnosti a potřeb turistů, ponastavili obchody s čerstvým džusem a limonádou každých 100 metrů.
Každý den jsem šel stejnou cestou a silniční pil 3-4 porcí tohoto limonády. Každá nová várka jsem si koupil nový obchodníka, takže jsem našel nejchutnější limonádu.
Po chatování trochu s majitelem obchodu, přesvědčil jsem ho, aby se se mnou podělit recept na tomto osvěžujícím nápojem. Dnes jsem se podělit se s vámi!
přísady
Voda 1 litr (bez plynu)
Šťáva a kůra z 1 citronu
Šťáva a kůra z pomeranče ¼
cukr 100 g
vařit I 4 litrů vody, dohromady kanystr 5 litrů.
Způsob přípravy
Cukr se nalije do vody a míchá se, dokud se nerozpustí. Aby to bylo snazší míchat cukr, jsem trochu ohřívaná voda.
Pronajato kůra z citronů a pomerančů a odesílání cukru vodu. Vyždímat citronovou a pomerančovou šťávu a transfuze se „sirup“.
Naše limonáda téměř připraven nyní odstraňuje ji přes noc v lednici (nebo 5-6 hodiny) až do úplného ochlazení.
Limonády ráno filtruje přes obrazovku a může být napájen. Uchovávat v ledničce po dobu až 1 týdne.
Místo jako ohodnotit tento článek. A nenechejte ujít nové recepty,přihlásit k odběru kanálu!