V současné době připravují velmi domácké, lahodný, jemný a něžný dort s kefíru. Připravuje jednoduché, na pánvi.
Jezdím na dvě vejce do mísy, přidáme špetku soli.
Přidejte 150 g cukru a dobrým bičem s mixérem.
200 ml 3,2% jogurtu. Ještě jednou se míchá s míchadlem.
Doplněk 300 g mouky 1 lžička jedlé sody (nebo 10 g prášek do pečiva). Kyseliny nalezené v kefíru, ochlazovací soda, soda a cítil naprosto ne.
Mouku a jedlou sodu do mísy a uhněteme těsto na nízkých otáčkách. Masírovat po dlouhou dobu není nutné, jen proto, aby se zabránilo hrudky. Těsto se zase silná.
Alespoň nalije 100 g rostlinného oleje je bez zápachu. Ještě jednou se míchá s míchadlem.
Získat zde je test!
1/2 těsta je uložen v jiné misce. Zbytek lžíce kakaového prášku se přidá 1. I se míchá při nízké rychlosti.
Dort, samozřejmě, může být pečené v troubě, pokud je trouba obsazen jiným misky, pak můžete snadno péct na pánvi! Dostat měkké, svěží koláč do otvoru.
Pan 26 cm v průměru mazány máslo. Rozložené jedno-od-2 polévkové lžíce těsta v různých barvách (otočí Zebra koláč).
Gorochku dostal trochu těsto. Jsem trochu třást pánev zploštit těsto. Pánev zakrytá víkem a malou zapalovací pečeme asi 40 minut.
A while'll krém, tady se nejlépe hodí nejjednodušší zakysanou smetanou.
V 20% zakysané smetany přidat práškový cukr a aroma 1/3 lžičky vanilky. míchá I metla, a krém je připraven.
Dort připravený, nezapomeňte zkontrolovat připravenost suché párátko. I pokrývají pánev a flip dort desku.
Dort okamžitě snížit na 2 části.
Jen horký koláč tuk s krémem, takže je lepší léčit a bude zvláště jemný.
Opatrně jsem se připojit dva kusy a uklidit do lednice.
Vařím čokoládový fondán z dětství :)
4 lžíce cukru lžíce nalít do pánve, přidáme 1 lžíce kakaový prášek, 2 lžíce mléka a 20 g másla.
Cook, za stálého míchání, na mírném ohni, cukr by dokonale se rozpustí, a hmotnost mírně zahustit.
Ihned zalévání čokoládový fondant dort. Pokud chcete, posypeme ořechy.
Dávám dort vsáknout a sloužit. Dokonce i samostatně, sám o sobě, těsto je velmi chutné a vlhké. Těsto namočené v zakysané smetany, nenechá nikoho lhostejným! Snažte se vařit!
Složení:
- 2 vejce
- špetka soli
- 150 g cukru
- 200 ml jogurtu
- 300 g mouky + 1 lžička soda
- 100 g rostlinného oleje bez zápachu
- 1 lžíce s malým horní kakaa
___________
- 300-350 gramů zakysané smetany
- 2 lžíce moučkový cukr
- 1/3 lžičky vanilin
___________
- 4 lžíce cukr
- 1 lžíce s horním kakaem
- 2 lžíce mléko
- 20-30 g másla