V současné době připravuje velmi speciální recept, lahodné omáčky: vejde a zeleniny a masa. Omáčka se změní chutné, jemné a pikantní.
Musím 4 jablka, vzal jsem si sladkokyselou jablka, ale můžete si vzít a kyselé.
Oloupejte jablka loupané, výřez ze všech semen.
Jablka poslat do plastového sáčku, kravatu pytel, aby se několik vpichů na páru a odeslat v mikrovlnné troubě po dobu asi 5 minut. Jablka by měly být zcela měkké.
Opatrně roztržení obalu a šířit jablka na desku tak, aby se rychle ochladil.
Jablka jsou rozdrceny v mixéru.
V jablečnou přidejte lžičku soli.
Lžíci hořčice. Lžíci citrónové šťávy.
Přidám špetku kurkumy pro barvy a černého pepře.
Pour 200 g rostlinného oleje. Bič několik minut mixér, dokud není homogenní.
Omáčka byla připravena, nalije do nádoby a dát do chladničky nádoby. Po ochlazení se omáčka bude podstatně silnější.
Omáčka Hodí se zeleninou a masem salátů.
Bude také skvělé pečené kuřecí prsa s omáčkou a sýrem.
Bojoval jsem mimo prs tence, sůl a pepř.
Nastrouhaný sýr přidám 2-3 lžíce omáčky, zamícháme.
Distribuovat v tenké vrstvě na kuřecí maso. Posílám v troubě po dobu 20 minut při teplotě 180 stupňů.
Aroma mimořádné: hotové jídlo, můžete použít i na slavnostní tabuli, zadávací kuře v sladkokyselé omáčce.
Pokud se vám líbí receptu, ujistěte se, že se přihlásíte k odběru kanálu, stále existuje spousta zajímavých věcí.Vždy jsem byl spokojen s vaší husky a připomínky. Děkuji!
Složení:
- 4 malé jablka
- 1 lžička sůl
- 1 lžíce hořčice
- špetka kurkumy (volitelně)
- 1 lžíce citrónová šťáva (je-li jablka jsou kyselé, že je lepší přidat 1 lžička citronové šťávy a 1 lžičku cukru)
- černý pepř
- 200 g rostlinného oleje