Tak jednoduché a tak chutné! Chci se podělit o recept na lahodné a uspokojivé obálky z listového těsta. Recept je velmi jednoduchý, obálky se vaří v troubě pouze 25-30 minut. Doporučuji si recept zapsat, aby se neztratil.
Složení:
listové těsto
kuřecí fileta
houby (mám žampiony)
sýr
vejce
rostlinný olej
sůl
koření
zelenina
Potřebujeme tedy 2 vrstvy listového těsta (jedno balení). Během rozmrazování těsta připravte náplň. Vařte až do uvaření 200 gramů kuřecího filé. K tomu jsou vhodná prsa i maso z nohou - obecně to nezáleží.
Jakmile je maso hotové, nakrájejte ho na malé kousky a opečte na pánvi v rostlinném oleji spolu s houbami. Houby budou potřebovat asi 250 g, nakrájíme je na talíře.
Když smažené houby s kuřecím masem trochu vychladnou, přidejte k nim 150 g strouhaného sýra, podle chuti osolte a opepřete. V případě potřeby přidejte nakrájenou zeleninu. Mix - a náplň našich obálkových koláčů je připravena.
Nyní vyvařte těsto, rozkrojte ho na čtverce, rozložte náplň a zabalte jej do „obálky“. Mimochodem, můžete udělat jeden velký koláč - bude také lahodný, ale naše rodina to má raději s obálkami.
Výsledné koláče dejte na vymastený plech ve vzdálenosti od sebe. Horní část namažte rozšlehaným vejcem, můžete také posypeme sezamovými semínky a poslat do předehřáté trouby.
Koláče se vaří při teplotě 170 stupňů asi 25-30 minut. Jsou obzvlášť chutné, když jsou horké. Dobrou chuť, přátelé!
Přečtěte si také: Jemný jablečný koláč se zakysanou smetanou. A to není charlotte
Pokud se vám recept líbí, lajkněte. Přihlaste se také k odběru kanálu, abyste ho neztratili a nezmeškali nové recepty a články. Děkuji!