Co víš o kurkumě? Jedná se o úžasný a velmi užitečný produkt. Ale nejdřív.
Unikátní rostlina kurkuma nebo kurkuma je vytrvalá bylina z rodiny zázvorů, původem z Indočíny.
Toto koření je známé již více než 2500 let. Poprvé přišla do Evropy na začátku prvního století našeho letopočtu. To bylo populární v Řecku, kde to bylo voláno žlutý zázvor.
Kurkuma se nyní často nazývá žlutý kořen, gurgemey, zarchava nebo haldi.
Je zajímavé, že nejprve kurkumu nepoužívali k jídlu, používala se výhradně k náboženským rituálům nebo jako barvivo.
Kurkuma je známá svými protizánětlivými (zmírňujícími bolestmi) a antimikrobiálními vlastnostmi po dlouhou dobu.
Obsahuje zdravé éterické oleje, jako je turmeron, zingeberin, cineol a p-cymen.
Pár špetek denně mleté kurkumy může poskytnout dostatek živin pro prevence anémie, neuritidy, poruchy paměti, infekčních onemocnění, vysokého krevního tlaku a mrtvice.
Jak používat kurkumu k posílení imunity?
1. Přidejte k teplým pokrmům:
- míchaná vejce
- polévky
- smažená a dušená zelenina (zvláště dobrá s bramborem nebo zelím)
- rýže
- čočka
- ryby a mořské plody
- pečivo
2. Připravte si nápoje - čaj, džusy, mléčné koktejly, mléko a kompoty.
3. Použijte k dezertům - posypte zmrzlinou, marshmallows, marmeládou atd.
Důležité!
Směs šťávy z kurkumy a aloe je vynikajícím protizánětlivým a dezinfekčním prostředkem.
Kurkuma pro krásu
Pokud smícháte kurkumu s některými produkty, můžete získat univerzální nebo místní lék na mladistvou a svěží pokožku.
Omlazující kurkumová maska - dokonale tonizuje a napíná ochablou pleť, díky čemuž obličej získává mladistvou záři.
Jak vařit:
1 polévková lžíce. l. teplé mléko + 1 polévková lžíce. l. kurkuma + 1 polévková lžíce. l. tekutý med = naneste na obličej po dobu 15 minut - opláchněte vodou a otřete vatovým tamponem namočeným v kefíru.
Výživná maska z kurkumy - při pravidelném nanášení pomůže vyhladit vrásky, napnout kontury a zvýšit pružnost pokožky.
Jak vařit:
0,5 lžičky l. kurkuma prášek + 0,5 lžičky l. čerstvě vymačkaná citronová šťáva 0,5 lžičky l. kosmetický olej (mandlový, meruňkový, hroznový atd.) = 10 minut - poté opláchněte.
Líbil se vám článek?
Sdílejte to prosím na sociálních médiích neboPŘEDPLATITna můj kanál a líbí se mi to!
Není to pro vás těžké, ale jsem potěšen :)))
Děkujeme za přečtení až do konce!