Lákavé karbanátky z mletého masa s přídavkem pohanky, smaženou cibulkou a mrkví - lahodné a levné!
Složení:
mleté maso - 450 gr.
mleté maso - 450 gr.
Pohanka - 1 šálek
mrkev - 2 ks.
cibule - 1 ks.
vejce - 2 ks.
paprika - 1 lžička
pepř - 1 lžička
sůl - 2 polévkové lžíce
rostlinný olej - podle chuti
Příprava:
Připravte si potraviny.
Pohanka mytí 5-6 krát, nalít 2 šálky vody, sůl a vaříme, dokud se odpaří veškerá voda.
Nechte vychladnout.
Chop cibule jemně, mrkev rub.
Připravené cibule a mrkev potěr do měkčené 2 lžíce oleje a nechá se ochladit.
Mlít směsi v mixéru.
Mísa 2 druh ležel mleté, vařené pohanky, vejce, sůl, pepř, paprika a rozemletá směs z mrkve a cibule.
Prázdné pro Grechanik důkladně promíchejte.
Tvarování mletého masa, karbanátky 20 z pohanky.
Při vysoké teplotě v oleji rychle Grechanik smažit na obou stranách.
Vložte smažené Grechanik tvar.
Péct vonný kotlety se pohanka v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C po dobu 10-15 minut.
Grechanik podávají výborné teplé zeleniny.
Dobrou chuť!!!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))