Takže jste ještě nevařili ryby!
Složení:
1 velká jatečně upravená těla (gilthead, platýs, kapr, mořský okoun)
mrkev
cibule
5 rajčat
červená paprika
feferonkový lusk
2 stroužky česneku
1 polévková lžíce. l. rajčatová pasta
greeny (petržel)
1 hodina l. mletá paprika
2 lžíce. l. citronová šťáva
0,5 sklenice vody nebo rybího (zeleninového) vývaru
10 ks olivy a olivy (možné se semeny)
5 lžíce. olivový olej
sůl
Jak vařit:
1. Ryby očistěte od šupin, vnitřností, odstraňte žábry a ploutve. Nechte hlavu a ocas. Umyjte a osušte ubrousky.
2. Nakrájejte rajčata, cibuli, česnek, sladkou a pálivou papriku na malé kostky.
3. V misce multivaru zahřejte jatečně upravené tělo z obou stran na kůrku. Režim smažení. Rybu položte na talíř, víko nebo velkou misku.
4. Nyní je řada na mrkvi a cibuli. Nalijte do misky a vařte 5-7 minut. Přidejte papriky a nasekaný česnek. Zalijeme vodou a dusíme zakryté dalších 5 minut.
5. Do pomalého hrnce dejte rajčata, rajčatový protlak, nasekanou petrželku a koření. Nalijte citronovou šťávu. Nastavte režim „hašení“ na 15 minut.
6. Otevřete víko multivarku a smaženou rybu položte přímo na zeleninový polštář.
Posypeme celými olivami a olivami. Zavřete víko spotřebiče, nastavte režim „Pečení“ nebo „Pečení“ na 30 minut.
7. Po signálu z multivarku nechejte v režimu ohřevu až do podávání.
To je tak krásné! A jak chutné to vyjde! Taková ryba je rozhodně dost pro dva. Rozkoš!
Dobrou chuť!
Hodně štěstí!
Líbil se vám článek?
přihlásit se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“
A naše Yandex. Posel <<< Klikněte zde!
Není to pro vás těžké, ale jsem potěšen :)))
Děkujeme za přečtení až do konce!