Pro milovníky tvarohové náplně si nechte jednoduchý recept! Uložte si co nejdříve do záložky, abyste neztratili.
Složení:
2 šálky teplého mléka
2/3 šálku rostlinného oleje
1 polévková lžíce. l. práškový cukr nebo 2 lžičky. l. Sahara
0,5 lžičky lžíce soli
1 pytel suchých droždí
mouka na 4 šálky
Plnicí:
tvaroh
vejce
cukr
vanilin
Pro štětec na holení:
1 polévková lžíce. l. mléko
žloutek
Jak vařit: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Těsto se připravuje bez těsta. Prosévejte mouku.
Smíchejte máslo s mlékem, cukrem a solí. Přidejte droždí a začněte pomalu přidávat mouku. Hněte měkké těsto. Umístěte do sáčku nebo pískotu a zakryjte plastovým obalem. Nechte 1 hodinu na stole.
2. Mlít vejce s cukrem a tvarohem. Přidejte vanilin podle chuti.
3. Rozdělte těsto na kousky a každý vyválejte.
4. Proveďte řezy z jednoho okraje těsta, aniž byste krájeli až do konce.
Plnicí hmotu natřete na celý okraj těsta, přikryjte druhým, okraj přitiskněte a vytvarujte buchty.
5. Smíchejte vaječný žloutek s mlékem. Kousky těsta promažte směsí a přeneste na plech pokrytý papírem.
6. Pečte buchty s tvarohem v troubě na 200 stupňů do zlatova. Asi 15-25 minut.
Dobrou chuť!
Hodně štěstí!
Líbil se vám článek?
přihlásit se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“
Není to pro vás těžké, ale jsem potěšen :)))
Děkujeme za přečtení až do konce!