Dobrý den a lahodné hubnutí!
Dnes vám chci vyprávět o tom, jak se dostávám ze situace, kdy potřebuji rychle uvařit něco velmi nízkokalorického na přílohu.
✅Budou zapotřebí následující produkty:
- Čínské zelí (nebo běžné bílé zelí) - 650 g,
- střední mrkev - 60 g,
- cibule - 40 g,
- 1 čajová lžička rajčatové pasty - 10 g
- sůl, černý pepř podle chuti,
- 1/2 čajové lžičky papriky
- suchý česnek 1/2 lžičky.
✅ Pojďme vařit.
Cibuli rychle nakrájejte na malé kousky, mrkev nastrúhejte na hrubém struhadle a pošlete ji smažit na pánvi (používám nepřilnavou). Aby se zabránilo jeho spálení, přidejte trochu vody.
Zatímco cibule a mrkev jsou smažené a dušené, nakrájejte zelí.
Všechno mi všechno trvalo 5-7 minut.
Posíláme zelí na pánev s mrkví a cibulí, okamžitě přidáme rajčatový protlak a všechno koření: sůl, pepř, suchý česnek, paprika.
Přidejte asi 150 ml vody a okamžitě promíchejte.
Zakryjte víčkem a duste 15-20 minut, dokud se nezměkne.
Těchto 20 minut můžete podnikat.
Na samém konci přidejte doslova 10 g másla, promíchejte a vypněte oheň.
I takový kousek másla dodá chuť dušeného zelí, ale nepoškodí naši postavu. A tuky, dokonce i zvířata, jsou pro naše tělo prostě nezbytné.
Jsi hotový!
Rychlé, jednoduché a chutné!
Dobrou chuť!
KBZHU na 100 g hotové misky: K - 33, B - 1,4, F - 1,5, U - 3,3.