Chci se podělit o svůj recept na lahodnou čokoládovou klobásu, kterou si spojuji s mým dětstvím - tento dezert byl často připravován dříve, ale pak se z nějakého důvodu zastavili a zapomněli. Ale nedávno si znovu vzpomněli a začali to dělat. Cook a vy, myslím, že se vám bude také líbit.
Složení:
sušenky
máslo
rostlinný olej
cukr
kakaový prášek
mléko
Rozdrobte 450 g sušenek s válečkem nebo bramborovou kaší na malé drobky, jako jsou strouhanky. Některé sušenky prostě necháme na malé kousky.
Vložte 250 g másla do kastrolu, přidejte 3-4 lžíce mléka a vložte na sporák. Jakmile je máslo rozpuštěno, přidejte kakaový prášek - asi 2 polévkové lžíce a 100-150 gramů cukru.
Vařte směs čokolády s máslem po dobu 3-4 minut na mírném ohni za stálého míchání.
Poté hmotu vyjmeme ze sporáku, počkáme, až vychladne a zahřeje se. Vjedeme do jednoho vejce, přidáme rozdrcené sušenky a vše dobře promícháme.
Vezmeme si běžný plastový sáček, použijeme ho jako koberec. Namažte to shora z jedné strany rostlinným olejem, natřete výslednou čokoládovou hmotu a pevně zabalte tašku, rukama vytvořte "klobásu".
Vázáme sáček z každé strany a vložíme do chladničky ztuhnout. Po 3-5 hodinách získá naše čokoládová klobása tvar a může být ochutnána. Dobrou chuť, přátelé!
Přečtěte si také: Dort v pánvi za 30 minut. Žádná trouba a nepořádek s těstem
Pokud se vám recept na čokoládovou klobásu líbil, lajkněte. Přihlaste se také k odběru mého kanálu, aby vám neunikly nové recepty a články. Děkuji!