Dal jsem to všechno, nalil jsem to do trouby! Přidejte do sváteční nabídky - každý si ji zamiluje!
Je to velmi jednoduché na přípravu, ukázalo se to velmi chutné. Doplatek se zatím nikdo nevzdal! Podávejte mono jako horké na novoročním stole!
Mleté maso (můžete si vzít jakékoli maso) smíchám s nasekanými houbami. přidejte sůl a pepř. Míchám to.
Formu vymastím olejem. Rozložil jsem vrstvu brambor. Brambory obvykle nakrájím na tenko. A má čas se připravit. Ale předem nakrájené brambory můžete dát na několik minut do vroucí vody - pak se pokrm uvaří rychleji.
Brambory osolíme. Rozložil jsem na to cibuli nakrájenou na půlkroužky. A mleté maso s houbami.
Posypeme sýrem. A znovu brambory.
Brambory opět trochu osolíme.
Příprava náplně. Vejce rozšlehejte, pomocí lisu přidejte zakysanou smetanu, sůl, pepř a česnek. Míchám to.
Vyliju misku nahoře a vložím ji do trouby, předehřáté na 180 stupňů po dobu 40 minut.
Poté posypeme strouhaným sýrem a vaříme dalších 10-15 minut. Krájím a podávám.
SLOŽENÍ:
• Brambory - 800 g
• Mleté maso (mám vepřové) - 500 g
• Houby - 150 g
• Cibule - 1 ks.
• Smetana - 1 sklenice
Vejce - 1 ks.
• Česnek - 2 zuby.
• Sýr - 100 g
• Mletý černý pepř
• Sůl
*** Velikost mého formuláře je 32x22 cm
Viz také:
Neobvyklé teplé jídlo z obyčejných brambor
Brambory dušené s masem
Žampiony "Chci víc"
Jednoduché a chutné krůtí jídlo
Podívejte se na dalších pět receptů na vynikající sváteční bramborové pokrmy: