Dobrý den, vážení čtenáři, děkuji vám za návštěvu mého kanálu! 🖐
Dnes se podělím o velmi jednoduchý recept na kastrol, který vařím několik týdnů. Ukázalo se, že je to chutné, uspokojivé, není drahé a vaření trvá jen pár minut, trouba udělá zbytek.
První věc, kterou musíte udělat, je vařit těstoviny. Můžete použít těstoviny v absolutně jakémkoli tvaru; podle mého názoru jsou pro tento recept vhodnější spirály. Vařte těstoviny téměř až do vaření.
Celý seznam ingrediencí a jejich množství najdete na konci článku..
Zatímco jsou těstoviny vařené, můžete připravit všechny ostatní přísady, a to nakrájet zeleninu a připravit náplň.
Nalijte, smíchejte 2 vejce a 150 ml mléka, osolte a přidejte koření podle chuti.
Oloupejte malou cuketu a nakrájejte na tenké plátky, nakrájejte rajčata stejným způsobem, potřebujete 2-3 kusy v závislosti na velikosti formy. Míchám těstoviny vařené téměř do uvaření s náplní a posílám je do formy, ve které budu péct.
Nahoře jsem rozložil vrstvu cuketových kruhů a pak rajčata. Pak můžete postupovat dvěma způsoby.
První možností je namazat kastrol zakysanou smetanou a poslat ho do trouby, druhá možnost (takhle vařím) - usínám se strouhaným sýrem na hrubém struhadle. Formulář posílám do předehřáté trouby na 190 stupňů po dobu 40-50 minut. Připravenost cukety musíte sledovat.
Výsledkem je lahodná a uspokojivá kastrolka, určitě ji vyzkoušejte.
Složení:
Těstoviny 200 gramů
1 střední cuketa
2-3 rajčata
2 vejce
100-150 ml mléka
Sýr 150 gramů
Sůl a koření podle chuti
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!