Dobrý den, vážení čtenáři, děkuji vám za návštěvu mého kanálu!
Sezóna čerstvé zeleniny se bohužel chýlí ke konci a ze zahrady se vytrhávají poslední cukety a rajčata... Dnes se podělím o myšlenku jednoduchého a velmi chutného salátu, který někdy nahrazuji večeří. Má pouze tři jednoduché přísady ...
Základem salátu je cuketa, zelenina musí být oloupána a nakrájena na plátky silné 0,7 cm. Musí být solené a smažené na rostlinném oleji, dokud nebudou jemné. Pokud chcete, můžete je vložit do mouky s kořením, ale já ne, protože se ukázalo, že salát není tak kalorický.
Mimochodem, na mém kanálu je několik dalších skvělých receptů s cuketou a můj oblíbený, rohlík s kořeněnou náplní, je stejně snadný jako loupání hrušek. Odkaz na recept bude na konci článku, doporučuji.
Když jsou cukety v pohodě, znovu je nakrájím na polovinu, je to pohodlnější.
Zatímco jsou cukety smažené, musíte vařit vejce, tři kusy jsou dost. Chlazená vejce jsem nakrájel docela velký, jako na fotografii níže.
Poslední ingrediencí jsou rajčata, potřebujete pouze 2–3 kusy. Řezal jsem je stejně velké. Je třeba je přidat na poslední chvíli, aby tam nebylo příliš mnoho tekutiny.
Vše promíchám v misce na salát a přidám pár stroužků česneku protlačených lisem, přidám trochu majonézy a dobře promíchám. Také bych rád přidal trochu černého pepře.
Přečtěte si také: Předplatitel sdílel recept na cuketovou rolku: bylo nutné udělat třikrát více, velmi chutné
Přečtěte si také: Moji muži jsou připraveni jíst cuketu bez masa. Sdílím recept na skvělé občerstvení
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!