Dobrý den, jmenuji se Oksana! Jsem rád, že mohu přivítat každého, kdo se podíval na mou stránku. Doufám, že recepty, které jsem zveřejnil, budou pro vás zajímavé a užitečné - číst, psát komentáře a samozřejmě se přihlásit k odběru!
Dnes vám chci dát do pozornosti recept na jednoduchý, svěží a lahodný čajový dort. Tento recept je docela starý - myslím, že mnoho už takový dort připravilo, ale možná pro některé bude nový.
Koláč se připravuje velmi snadno, všechny produkty pro jeho přípravu jsou vždy k dispozici - a jsou nejjednodušší a nejdostupnější!
FOTO PŘIPRAVENÉHO PIE NA KONCI PUBLIKACE-> -> ->
Přísady na vaření:
Jakýkoli džem - 1 sklenice (sklenice 200 g)
Uvařený čaj - 1 sklenice
Cukr - 130-150 g
Slepičí vejce - 2 ks.
Rostlinný olej - 3 lžíce. l.
Soda - 2 lžičky l. (nebo prášek do pečiva - 1 lžička. l.)
Sůl - špetka
Mouka - 400-430 g
A začneme vařit ...
Nejprve musíme uvařit sklenici čaje - používám čajové sáčky, ale v konvici můžete vařit i sypané čaje. Lze jej navíc použít s jakoukoli chutí - s jakýmikoli přísadami.
A teď začneme připravovat těsto. Rozbijte vejce do misky, přidejte cukr, špetku soli - můžete také přidat trochu vanilinu. A pomocí mixéru nebo šlehače chvíli protřepejte - vaječná směs by měla zbělat a mírně zvýšit objem.
Nyní přidejte sklenici džemu - mám malinový džem, ale můžete si vzít úplně jakýkoli. Nalijte teplý čaj, trochu rostlinného oleje, promíchejte.
Mouku proosejeme spolu se sódou nebo práškem do pečiva. Těsto by mělo vypadat jako hustá zakysaná smetana.
Nalijte těsto do pekáče vymasteného rostlinným olejem - mám formu o průměru 24 cm.
A pošleme to na pečení do trouby, předehřáté na 180 stupňů - asi 35-40 minut.
Připravujeme dort s dřevěným párátkem nebo špízem. A až vychladne, posypeme ho práškovým cukrem nebo přelijeme rozpuštěnou čokoládou nebo polevou. Koláč se ukázal být velmi načechraný - a co se mi líbí, neusazuje se, když se ochladí. Vařte, ochutnejte, dobrou chuť!
V GALERII JE NĚKOLIK FOTOGRAFIÍ, LEAF -> -> ->
A také jsem před časem zveřejnil recept na velmi chutný dort zvaný „Karpatka“ - pokud vám tento recept chyběl, můžete použít tento odkaz: Peču mimořádný víkendový dort „Karpatka“: ještě rychlejší a snazší než pečení palačinek
S pozdravem, Oksano!