Nabízím jednoduchý recept na výrobu palačinek v mléce. Tento recept dělá hromadu palačinek a málokdo může odmítnout sladké, aromatické, nadýchané palačinky pokapané javorem nebo čokoládovým sirupem.
Na konci si můžete prohlédnout podrobný videorecept!
Pojďme vařit se mnou)
Rozbijte vejce do mísy, přidejte špetku soli, cukr a vanilkový cukr, šlehejte metličkou.
Nalijte mléko a promíchejte.
Do mouky přidejte prášek do pečiva, prosejte přes síto do směsi vaječného mléka. Míchejte, aby nebyly žádné hrudky mouky.
Těsto odložte na 10-15 minut a poté přidejte rostlinný olej, promíchejte.
Měli byste získat hustotu, jako je kondenzované mléko.
Pokud je těsto řídké, přidáme mouku a husté mléko.
Předehřejte pánvi, zapněte střední teplotu a nalijte těsto do suché pánve.
Smažte na jedné straně, dokud se neobjeví bubliny, a pak se otočte na druhou stranu.
Na druhé straně smažte asi minutu.
Tento recept produkuje 11 palačinek o průměru 10-11 cm.
Složení:
Vejce 3ks
Cukr 130 g (cukr lze podle potřeby snížit)
Mléko 100ml
Vanilkový cukr 2g
Mouka 180g
Rostlinný olej 1 lžička
Prášek do pečiva 10g
Špetka soli
Pokud se vám recept líbil, lajkujte, pište komentáře, přihlaste se k odběru kanálu, sdílejte recept na sociálních sítích! Dobrou chuť!
- Přihlásit se k mému Kanál YouTube „Moje recepty“, existuje spousta lahodných jídel: is.gd/8v8u36
- Můj INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Krok za krokempodívejte se na videorecept na kanálu YouTube „Moje recepty“: