Košíčky jsou skvělým dezertem k čaji. Tvarohové muffiny jsou voňavé, mírně vlhké s rudou křupavou kůrkou, dlouho nezanechávají, ale okamžitě odletí ze stolu, zbožňují je nejen děti, ale i dospělí. Připravte si koláče a tento recept bude oblíbený v rodině!
Složení:
Tvaroh 5% tuku 200g
Slepičí vejce 2 ks
Máslo nebo margarín 150 g
Cukr 150 g
Vanilkový cukr 8 g
Špetka soli
Mouka 200 g
Prášek do pečiva 10 g
Rozinky - 100 g
Krok za krokempodívejte se na videorecept na kanálu YouTube „Moje recepty“
1. V misce smíchejte vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Beat mixerem nebo šlehačem, dokud nebude načechraný.
2. V jiné misce smíchejte tvaroh a rozpuštěné máslo nebo margarín.
3. Spojte rozšlehaná vejce a tvaroh s máslem. Míchat. Mixér lze vynechat.
4. Do proseté mouky přidejte prášek do pečiva, promíchejte. Poté přidejte do vaječné tvarohové hmoty a dobře promíchejte. Získáte husté těsto.
5. Opláchněte rozinky horkou vodou a osušte na papírovém ručníku. Přidejte do těsta a jemně promíchejte. Vložte do formy na muffiny s lžící. Ukázalo se, že 12 ks.
6. Pečeme v předehřáté troubě do měkka po dobu 25-30 minut. Zkontrolujte připravenost na suchém dřevěném jehle, košíčky by měly být hnědé.
7. Připravené vdolky ochlaďte, posypte práškovým cukrem. Položte konvici a pozvěte všechny na čaj. Dobrou chuť!
Doufám, že se vám recept líbil? Líbí se mi, píšete komentáře, přihlaste se k odběru kanálu, sdílejte recept na sociálních sítích a se svými přáteli!
- Přihlásit se k mému Kanál YouTube „Moje recepty“, existuje spousta lahodných jídel: is.gd/8v8u36
- Můj INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/