Lahodné a chutné čluny - celá moje rodina je prostě zbožňuje! Jsou velmi jednoduché a rychlé na přípravu a jedí se ještě rychleji. Sdílím svůj recept, jsem si jist, že se vám tyto čluny budou také líbit a potěší vaši rodinu.
Složení:
listové těsto
maso
brambory
cibule cibule
nakládané nebo nakládané okurky
sýr
vejce
máslo
sůl / koření
Příprava:
Potřebujeme 500 gramů listového těsta (2 vrstvy). Beru bez droždí, ale v zásadě můžete použít droždí. Během rozmrazování těsta připravte náplň.
Obecně může být náplň zcela libovolná podle vašeho vkusu. Řeknu vám, jaký druh náplně dělám - to se ukázalo jako velmi chutné a uspokojivé.
Pro náplň tedy vařte 3-4 brambory, dokud nebudou uvařené, hněte, dokud nebudou rozmačkané malým kouskem másla. Sůl podle chuti.
300 g jakéhokoli masa osmažte na cibuli do měkka, přidejte sůl a pepř. Jemně nakrájejte 1-2 malé nakládané nebo nakládané okurky.
Nyní vyvařte těsto a nakrájejte na čtverce. Obvykle dostanu 12 kusů. Vyrábíme lodě z těsta.
Do každého „člunu“ vložte bramborovou kaši, potom nahoře smažené maso s cibulí a nakládanými okurkami. Posypeme strouhaným sýrem, namažte samotné lodě vejcem a pošlete je do trouby.
Lodě se vaří při 180 stupních asi 20 minut. Lahodné horké, tak podávejte okamžitě. Dobrou chuť, přátelé!
Přečtěte si také: Jak vařím křupavé brambory na ozdobu bez oleje. Sdílím recept
Pokud se vám recept líbí, lajkněte. Přihlaste se také k odběru kanálu, aby vám neunikly nové recepty a články. Děkuji!