Jak snadné a chutné strávit celé léto? Dnes na tuto otázku odpovím. Rychlý recept, který lze podávat teplé i studené. Chutné, aromatické a trochu pikantní! Jedním slovem, maličkost cukety!
Složení
- 2 cukety
- 3 ks papriky
- 1-2 ks cibule
- 150 ml zakysané smetany
- rostlinný olej na smažení
- sůl, černý pepř
- petržel
- 1 stroužek česneku
- 1 ks feferonky
Kroky
Vše se připravuje velmi snadno, připravte všechny produkty a za pár minut bude jídlo hotové!
Začneme smažením cibule nakrájené na tenké proužky. Když je cibule zlatá, odstraňte a smažte papriky zde. Na malém množství oleje, na silném ohni (4 minuty).
Paprika se odstraní na cibuli a cuketu vaříme do světle zlatohnědé. Cukety byly nakrájeny na malé kousky.
Nyní vše spojíme, vrátíme cibuli a pepř do hotové cukety. Přidejte zakysanou smetanu, sůl, černý pepř a tenké kroužky feferonky. Míchejte, snižte teplotu a vařte 10 minut, nechte všechny vůně provdat.
Přidejte minutu před vařením jemně nasekané bylinky a nasekaný česnek. Miska je připravena! Jak jsme to připravili, se můžete podívat ve videu. zdroj
Tento a tisíce dalších receptů v aplikaci Cookpad
Zdarma a žádné reklamy!
Stáhnout pro iOS
Stáhnout pro Android