To není jen kynuté těsto, ale sen snů. Tento recept je vhodný zejména pro začínající kuchaře a pro ty, kteří nemají čas na vaření. Recept je snadný a co je nejdůležitější, můžete jej přizpůsobit absolutně jakékoli náplni (brambory, klobásy, mleté maso).
Složení
- 300 ml mléka
- 50 gramů másla
- 40 gramů suché droždí
- 50 gramů cukru
- 600 gramů mouky
- 1 lžička Sůl
Kroky
Příprava V teplém (ne příliš horkém) mléce rozpusťte sl. olej, droždí, cukr, sůl.
Dobře promíchejte, poté přidejte mouku, hněte těsto.
Nalijte mouku postupně, aby nebyly žádné hrudky, přikryjte potravinářskou fólií (nepřikryla jsem, na hnětení těsta jsem použila speciální misku) a nechejte hodinu kynout ⏰. Těsto zdvojnásobí svůj objem.
Těsto rozdělte na 7 stejných částí (pokud ještě jedna zůstane, můžete dokončit baursaky nebo koláče😊)
Vyvalejte malé koláče
Smažte na litinové pánvi na obou stranách, dokud nezčervená.
Umístěte na talíř.
Dobrou chuť!!! zdroj
Tento recept a další kazašská jídla najdete na webových stránkách Cookpad
Pošlete své skvělé recepty na náš web. Na našich stránkách nejsou žádné reklamy a vše je zdarma! Publikujte recept
Přihlaste se k odběru kanálu a lajkněte ho!