Výsledná kuřecí prsa podle tohoto receptu jsou prostě nejjemnější, nejměkčí a nejchutnější. A doba vaření trvá několik minut, příloha se vaří déle než maso.
Složení
- 500 gr Kuřecí řízek (prsa)
- 1/2 lžičky soli
- ochutnat černý pepř
- Strouhanka - na chleba
- Rostlinný olej - na smažení
Mimochodem, tento a tisíce dalších osvědčených receptů můžete vidět v naší bezplatné aplikaci.
👍stáhnout pro iPhone a Android 👍
Kroky
Kuřecí prsa nakrájejte na kousky silné 7–10 mm. Lehce bijte zadní částí nože.
Sůl podle chuti, to mi trvá asi půl čajové lžičky na 500 gramů kuřecích prsou. Dáme pepř podle chuti. A promíchejte.
Kousky masa stočíme do strouhanky. Do pánve nalijte rostlinný olej 4-5 lžící, dobře zahřejte.
Vložte maso do pánve a smažte ho po dobu 2-3 minut, dokud okraje masa nebudou bělené a světle zlatohnědé.
Maso otočte, oheň zakryjte pokličkou, pokud je plynový sporák, pokud je elektrický, můžete ho úplně vypnout.
Stále nastavuji 2 z 9 nastavení vytápění. Maso tedy vaříme 5-8 minut. Vyjměte z pánve.
Podrobnosti a podrobnosti o vaření si můžete prohlédnout v mém krátkém videu https://youtu.be/Vsn-2UguiFA
Dobrou chuť! zdroj
Soutěž o ceny na našem webu