Dobré ráno milí přátelé. Ráno si pro změnu můžete dát „cedrovou kávu“. Je také velmi příjemné a připadá si jako pití běžné kávy.
Sibiřské jídlo dodává energii! V piniových oříšcích je spousta vitamínů a mikroelementů (plus „oteplovací“ aminokyselina arginin, díky níž tlapky sibiřských veverek nezmrznou!)
Pokud chcete získat všechny vitamíny z cedrových jader, ale nemáte čas na loupání piniových oříšků, existuje tak zjednodušená verze jejich použití.
Složení:
1. Piniové oříšky (hrstka)
2. Voda (1 sklenice)
3. Med (1 čajová lžička), bez ní
4. Mletá káva (třetina čajové lžičky) pro obvyklou vůni, ale lépe bez ní
5. Skořice (špetka)
Příprava
Namočíme piniové oříšky večer do studené vody (nebo na 4 hodiny do teplé vody) (bez peelingu, protože potřebujeme tuto příjemnou dřevitou chuť).
Ráno nalijte „probuzené“ ořechy do nádoby mixéru, přidejte horkou vodu (ale ne vroucí vodu), mletou kávu, skořici a lžíci medu.
Vše přerušujeme společně (asi 30-40 sekund). Filtrujeme přes jemné sítko do hrnku - a jak se říká, den byl úspěšný! :) Výsledkem je lahodná „cedrová káva“!
(A pokud chcete „kávu s mlékem“, můžete přidat 1 lžíci vlašských ořechů (loupaných až neloupaných - a získáte podobnou chuť!)
Děkuji za vaši morální podporu, přátelé!