Dobrý den, přátelé! Dnes dělám kuřecí placky. Jsou chutnější a lepší než některé kuřecí kotlety. Mohou být také připraveny v rezervě a uloženy v mrazáku. Poté ohřejte v troubě nebo v mikrovlnné troubě a oběd nebo večeře je hotová!
👇 VIDEO RECEPT - KUŘECÍ Fritters 👇
NEJLEPŠÍ KUŘECÍ LÍSTKY - PŘÍPRAVKY
- Cibuli nakrájíme na malé kostky.
- Na pánvi zahřejte rostlinný olej, osmažte cibuli, dokud nebude vařená, a nechte ji vychladnout.
- Maso nakrájejte na jemno nebo projděte velkým mlýnkem.
- Nastrouhejte měkký sýr na hrubém struhadle. Nasekejte zelení.
- Přidejte všechny přísady do mletého masa. Protáhněte 1 stroužek česneku lisem na česnek.
- Přidejte k tomu 2 vejce, sůl, černý pepř, nasekané bylinky a hořčici a mléko.
- Tuto hmotu dobře promíchejte a přidejte sýr a mouku.
- Znovu vše dobře promíchejte, dokud relativně homogenní hmota.
- Pokud je mleté maso silné, přidejte tekutinu nebo mléko.
Předehřejte troubu na 180 ° C.
Smažte palačinky na pánvi s rostlinným olejem nebo jiným tukem.
- Rychle smažte - jednu a půl až dvě minuty na každé straně do zlatova.
- Chcete-li mít kotlety v rezervě, je třeba smažené palačinky ochladit a odeslat do mrazničky.
- Pro jídlo vložte smažené palačinky na pergamen a vložte do trouby na 10 minut. Poté můžete jíst.
👉 Chakhokhbili s kuřecím masem a rajčaty
👉 Jak chutně uvařit jakékoli kuřecí maso
👉 Kuřecí řízek v sójové omáčce
Recept na kuřecí lívance:
1 kg kuřete (500 g prsu + 500 stehen)
220 g cibule
1–2 stroužky česneku
2 vejce
200-250 g tekutiny (mléko + voda)
160 g sýra
130 g mouky
20 g hořčice
12 g soli nebo podle chuti
2 g černého pepře
čerstvé bylinky
👇 VIDEO RECEPT ÚŽASNÉHO MASA SALYANKA 👇
Přeji vám dobrou chuť a Bůh vám žehnej!