Od dětství nemám rád tukovou smetanu na másle, přidám zakysanou smetanu a dostanu jemný a stabilní krém na koláče

Admin

click fraud protection

Dobrý den, přátelé! Navrhuji jednoduchý recept na úžasnou stabilní zakysanou smetanu. Je mnohem „lehčí“, měkčí a chutnější než krém z mastného másla. Podívejte se na krátké video - krém pro jednoho, dva, tři!

👇 Sladký krém na koláče a dort 👇

Recept na zakysanou smetanu

  • Máslo a kondenzované mléko je třeba předem vyjmout z chladničky, aby měly pokojovou teplotu.
  • Nejdříve rozšlehejte máslo.
  • Přidejte smetanový sýr v několika krocích.
  • Spolu s krémovým sýrem můžete přidat příchuť. Přidám vanilku.
  • Přidejte zakysanou smetanu z chladničky. Nejprve promíchejte a poté porazte.
  • Zakysaná smetana by měla být 30% tuku. Pokud nemáte, můžete si vzít 20-25% a zvážit to, Zde je návod, jak to udělat.
  • Jakmile se hmota sjednotí a stane se homogenní, už nemusíte porazit.
Zakysaná smetana na koláče
  • Tento krém lze použít okamžitě nebo v chladničce po dobu několika hodin.
  • Tam se stabilizuje a trochu zesílí.

Recept na krém se zakysanou smetanou:

  • 100 g másla
  • 70-90 g kondenzovaného mléka
  • 120 g smetanového sýra
  • 180 - 240 g zakysané smetany (30% nebo vážené)

👉 Univerzální dortový krém. Jahoda se smetanou

👉 Dort bez pečení a smetany - ovocná něha

Můžete mírně změnit množství zakysané smetany - krém bude víceméně jemný.

Přeji vám dobrou chuť a Bůh vám žehnej!

Sdílejte své recepty a psejte komentáře.

Novoroční tabulka 2020, že soubor Kovová krysa
Novoroční tabulka 2020, že soubor Kovová krysa

Příští rok bude ve znamení několika bílého kovu Rats, a jak jsou nyní přijímány - prosím hostitel...

Východní cukroví - Turecký med
Východní cukroví - Turecký med

Známý sladký turecký med (Turkish Delight) vařené velmi jednoduše z nejběžnějších produktů. Poté,...

Když vytvořit masku?
Když vytvořit masku?

Pokud si myslíte, že masky by měl dělat jen věkové dámy, jste na omylu.Po 25 letech procesy v těl...

Instagram story viewer