Dobrý den, přátelé! Navrhuji recept na další zajímavý salát. Z hlediska složení produktů je salát slavnostnější než každý den. Podívejte se na videoklip se všemi postupy.
VIDEO RECEPT
Slavnostní salát „8. března“
- Krůtí maso nakrájíme na tenké proužky (salát lze připravit z hovězího, telecího nebo kuřecího masa).
- Je lepší krájet maso napříč vlákny.
- Nakrájejte cibuli na jemno.
- Smažte cibuli na předehřáté pánvi několik minut.
- Poté přidejte maso a vše spolu smažte.
- Když je maso smažené, mírně snižte teplotu a duste do měkka.
- Ochutíme solí, pepřem a vypneme.
- Zatímco se maso ochladí, nastrouhejte celer na hrubém struhadle.
- Hrozny nakrájejte na čtvrtky.
- Pošlete to na celer.
- Zahrnuty jsou také nasekané ořechy.
- Vložte vychlazené maso s cibulí do misky na salát.
- Zbývá přidat listy salátu pomocí ledovce.
- V případě potřeby trochu osolíme a sezóna s majonézou.
Přidal jsem k domácí majonéza lžíce křenu. Nebudu to doporučovat, protože to není pro všechny.
Salátový recept na dovolenou:
500 g čerstvého masa nebo drůbeže
1 velká cibule
200-250 g celeru
250-300 g hroznů
50-70 g vlašských ořechů
150-200 g zeleného salátu
majonéza, sůl, pepř
Přeji vám dobrou chuť!