Velmi chutné a aromatické tvarohové sušenky, i když děti nemají rády tvaroh, pohltí takové sušenky na obou tvářích.
Jablka v cookies nejsou cítit, ale dodávají jim šťavnatost.
Cukor posypaný skořicí, dává sušenkám nesrovnatelnou chuť a vůni.
Soubory cookie jsou měkké a jemné, jako mini houska.
Recept je jednoduchý a rychlý, můžete vařit každý den.
Pojďme vařit
Oloupejte jablko, odstraňte jádro a nastrouhejte na středním struhadle.
Pokud je jablko velmi šťavnaté, šťávu vypusťte.
Máslo rozemlejte na cukr a vanilkový cukr.
Přidejte vejce a promíchejte do hladka.
Přidejte nastrouhané jablko a tvaroh. Míchejte do hladka.
Dále prosévejte, přidejte pšeničnou mouku, prášek do pečiva, špetku soli. Hněteme těsto.
Těsto je lepivé, je lepší hnětet špachtlí.
Okamžitě přidám 150 gramů mouky a pak přidávám postupně.
Těsto je lepivé, ale zároveň dobře drží tvar. Množství mouky závisí na tvarohu a šťavnatosti vašeho jablka.
Více než 200 gramů mouky nepřidávám.
Namažeme si ruce rostlinným olejem a vytvoříme sušenky.
Těsto sbíráme čajovou lžičkou a v rukou válíme kouli.
Z tohoto množství těsta vytvaruji 20 kusů. cookies.
Roll každý cookie ve směsi cukru a skořice.
Soubory cookie položte na plech vyložený papírem na pečení.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 20-25 minut.
Doba pečení závisí na velikosti sušenky a vaší troubě.
Připravenost cookies lze zkontrolovat dřevěnou tyčinkou, měla by vyjít suchá.
Složení na 1 plech (20 ks)
Tvaroh - 150 gramů
Jablka - 150 gramů nebo 1 jablko
Máslo -75 gramů
Vejce - 1 PC.
Cukr - 50 gramů nebo 2 plné polévkové lžíce. lžíce
Vanilkový cukr - 6 gramů nebo 1 lžička lžíce
Pšeničná mouka - 150-200 gramů nebo 1,5 šálku 250 ml
Prášek do pečiva na těsto - 5 gramů nebo 1 lžička lžíce
Sůl - štípnutí
Kropení
Cukr - 75 gramů nebo 3 plné polévkové lžíce. lžíce
Skořice -2 gramy nebo 3/4 lžičky. lžíce nebo podle chuti
Také doporučuji podívat se na stránku s tímto receptem.
Neskutečně lahodný dort za 5 minut. Plus doba pečení